Unsere Mission
Wir sind ein Team von Enthusiasten, das seine Arbeit mit Liebe zum Wein und zur Natur ausübt. Die Arbeit bei Gurdau ist für uns Freude und Berufung zugleich. Gemeinsam pflegen wir die Weinberge, verwandeln ihr Potenzial in ein erstklassiges Produkt und bringen es auf Ihren Tisch.

Liebe zum Detail
Bei Gurdau legen wir großen Wert auf Detail und Präzision. Alles – von den Weinfässern über die Betten in den Apartments bis hin zum Besteck – wurde mit Blick auf Qualität und Design sorgfältig ausgewählt.
Jedes Element der Umgebung ist so durchdacht, dass Ästhetik und Funktionalität in Einklang stehen – und so ein einzigartiges Erlebnis beim Verkosten unserer Weine entsteht, das den Werten und der Philosophie unserer Marke entspricht.

Demut gegenüber der Natur
Bei Gurdau fühlen wir uns der Natur tief verpflichtet und begegnen ihr mit großer Demut. Unsere Weinberge werden sorgfältig nach biologischen und nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet und fügen sich harmonisch in die umgebende Landschaft ein.
Wir sind zertifizierter Bio-Weinbauer und arbeiten nach ökologischen Standards. Durch die Wahrung des Gleichgewichts zwischen unseren Betriebsabläufen und dem natürlichen Ökosystem tragen wir zum ökologischen Gleichgewicht der Region bei und stellen gleichzeitig sicher, dass unsere Weine das lokale Terroir authentisch widerspiegeln.

Respekt vor der Geschichte
Die Weinbautradition des Dorfes Kurdějov reicht fast tausend Jahre zurück. Die ersten offiziellen Aufzeichnungen über Weinberge stammen aus dem 13. Jahrhundert, als Kurdějov als eine der bedeutendsten Weinbaugemeinden galt. Im Jahr 1286 wurden hier Grundstücke mit Weinbergen zu hohen Summen gehandelt, und Wein aus dieser Gegend konnten sich nur Angehörige des Hochadels leisten. Manche Weinlagen wurden sogar gegen ganze Dörfer eingetauscht. Im 16. Jahrhundert brachten deutsche Siedler Fortschritte im Weinbau und steigerten den Wert der lokalen Weine.
Nach dem Zweiten Weltkrieg mussten die deutschen Siedler, die sich um die Weinberge gekümmert hatten, das Gebiet verlassen, und die 1,5 Hektar Rebfläche, die nach dem Krieg übrig geblieben waren, wurden unter den verbleibenden 20 Bewohnern aufgeteilt.
Gurdau im Wandel der Zeit
2026
Beginn der Zusammenarbeit mit einem renommierten Architekten am Projekt „Champagnerkuppel“. Baubeginn der Unterkünfte für die Mitarbeiter. Fertigstellung des Gebäudes für Büros, Lagerhallen und Energieanlagen.
2025
Erstmals wurden drei Weine in die World’s Best Sommeliers’ Selection aufgenommen. 97 Punkte von James Suckling. Weitere Anerkennung durch Falstaff und Wine Advocate. Pflanzung der Lage Černá hora (3 ha) mit Schwerpunkt auf Schaumwein nach traditioneller Methode (Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc).
2024
Starke internationale Bewertungen: Unsere Weine wurden von James Suckling und Jancis Robinson hoch bewertet. Ausbau des Exports in die Schweiz, nach Dänemark, Singapur, Südkorea und Großbritannien.
2023
Internationale Anerkennung: Gurdau wurde in Medien, Büchern und Online-Plattformen in mehr als 50 Ländern weltweit veröffentlicht. Aufnahme unter die Top 10 Projekte bei ArchDaily.
2022
Pflanzung der Lage Díly (2,6 ha) – Riesling und Pinot Blanc. Öffnung des Weinguts für Besucher.
2021
Der erste Jahrgang, der im eigenen Weingut verarbeitet wurde. Ein außergewöhnlicher Jahrgang. Pflanzung der Lage Lipiny (1 ha). Erweiterung um rote Rebsorten auf Stará hora: Blaufränkisch, Merlot und Dornfelder.
2020
Baubeginn des Weinguts nach dem Entwurf des Architekten Aleš Fiala.
2015
Der erste Jahrgang der Gurdau-Weine.
2013
Pflanzung der ersten Weinberge und Wiederbelebung der Tradition: Stará hora – Riesling (3 ha), Vinohrádky – Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc (4 ha).
2012
Die Entscheidung zur Gründung des Weinguts Gurdau, dessen Name auf die historische Bezeichnung des Ortes verweist.









Eric Simonet
CEO

Václav Hort
Verwalter des Weinguts

Marek Sedláček
Winzer

Marek Prokeš
Leiter des Gastgewerbes

Libor Zátopek
Küchenchef

Michaela Sedláčková
Bestellungen | Rechnungsstellung

Unser Team
Wir sind ein Team von Enthusiasten, das seine Arbeit mit Liebe zum Wein und zur Natur ausübt. Die Arbeit bei Gurdau ist für uns Freude und Berufung zugleich. Gemeinsam pflegen wir die Weinberge, verwandeln ihr Potenzial in ein erstklassiges Produkt und bringen es auf Ihren Tisch.

Radek Štěpánek
