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Wein & Jahrgänge

Das kleine Weinbaudorf Kurdějov liegt unweit von Hustopeče in einem tiefen Tal, umgeben von den Ausläufern des Ždánický-Walds. Es besitzt ein einzigartiges, geschlossenes Mikroklima, stark geneigte Lagen und eine hervorragende Exposition. Typisch für all unsere Lagen sind kalkhaltige Sandsteine, überlagert von kalkhaltigem Löss. Derzeit bewirtschaften wir 15 Hektar Weinberge.

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03

Lipiny

Unsere höchstgelegene Parzelle erstreckt sich von 300 m bis 353 m über dem Meeresspiegel. Sie umfasst eine Fläche von einem Hektar und ist nach Süden ausgerichtet. Hier finden Sie ausschließlich unsere Flaggschiff-Rebsorte Riesling.

04

Díly

Trať, situována ve východní části Kurdějova, leží v nadmořské výšce 290-310 m n. m., je orientována jihozápadně a rozprostírá se na ploše 2,6 hektarů. Byla vysázena v roce 2022 a hostí odrůdy Riesling a Pinot Blanc.

05

Černá hora

Der 2025 angelegte Weinberg erstreckt sich von der Terrasse aus bis zum Horizont und liegt auf einer Höhe von 300–330 m über dem Meeresspiegel. Er ist nach Osten ausgerichtet und umfasst eine Fläche von 3 Hektar. Hier wachsen alle drei Weißweinsorten, die wir für unsere Schaumweine verwenden.

01

Vinohrádky

Eine Lage in dominanter Position direkt oberhalb der gotischen Kirche – Sie sehen sie sofort, wenn Sie die Serpentinen von Hustopeče herauffahren. Diesen atemberaubenden Ort haben wir für den Bau unseres Weinguts gewählt, das mitten in den Weinbergen liegt und einen Blick bis zur Pálava bietet. Die Weinberge erstrecken sich auf 248–287 m über dem Meeresspiegel und umfassen 4 Hektar. Die Lage ist nach Südwesten ausgerichtet und beherbergt als einzige alle drei unserer weißen Rebsorten.

02

Stará hora

Die Lage ist vor allem für unseren Premium-Riesling aus Südosten bekannt. Sie befindet sich direkt neben der Vinohrádky-Lage. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von fast 3 Hektar auf einer Höhe von 233–285 m über dem Meeresspiegel. Im Frühjahr 2021 pflanzten wir auf dieser Lage die ersten Blauschimmelreben unseres Weinguts an. Konkret handelt es sich um die Sorten Frankovka, Merlot und Dornfelder, die gemeinsam in unserer Rotwein-Cuvée verarbeitet werden.

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Der Zauber der Lindenblüte, verwoben mit gelbem Geißblatt, Wiesenblumen und getrocknetem Heu. Diese zarten Aromen gehen sanft in den Geschmack über, wo sie sich harmonisch mit Noten von süßer Limette, Vanille, rotem Apfel und Aprikosenmarmelade verbinden.

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Riesling 2023

Cibéby

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Auf den ersten Eindruck bezaubert das Bouquet durch seine Feinheit und zugleich zurückhaltende Intensität. Nach und nach öffnen sich Schichten reifer Birne, Thymian und Salbei, getragen von feinen floralen Noten des Löwenzahns.

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Veltliner 2023

Vesnice Kurdějov

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Eine delikate Essenz des Paradieses. Der Duft goldener Ylang-Ylang-Blüten erinnert an exotische Sinnlichkeit, wilde Natur und natürliche Eleganz; florale, fruchtige und feinwürzige Töne werden von köstlich süßen Nuancen ergänzt. Bezaubernde Akzente von Jasmin, Monoi, Bergamotte und Vanille begleiten das Bouquet und schaffen eine harmonische, anmutige Komposition.

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Riesling 2023

Vesnice Kurdějov

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Ein fein nervöses Zedernholzaroma erinnert an den maskulinen, natürlichen Duft eines dichten Waldes an einem heißen Tag, mit Anklängen von Harz, Nelke und Rauch. Darunter liegt eine feine Fruchtsüße – alte Apfel- und Birnensorten.

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Veltliner 2023

Vinohrádky

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Samtig weich und köstlich in der Textur öffnet sich der Wein mit einem leisen Flüstern von Wiesenblüten und entfaltet sich allmählich zu feinen floralen Noten der nächtlichen Blüte der Victoria amazonica – von beinahe traumhafter Sinnlichkeit.

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Pinot Blanc 2023

Vinohrádky

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Eine Symphonie aus Blüten und Früchten entfaltet sich im Glas und bewegt sich zwischen Ringelblume und gelber Pflaume, getrockneten Alpenkräutern und Aprikose, Jasmin und Kumquat – alles getragen von Anmut und ausgewogener Eleganz.

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Riesling 2023

Stará hora

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Feine Aromen der weißen Rose aus Kazanlak wecken Noten von Honig, Zitronenschale, grünem Apfel, Himbeere und einen Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelke. Eine wunderbar cremige, seidige Textur und die Mineralität gemahlener Kreide vertiefen die Struktur und intensivieren die Aromen.

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Pinot Blanc 2022

Vinohrádky

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Bezaubernde florale Aromen. Der Duft von Seerosenblüten am ersten Tag trägt Noten von Ananas und grüner Apfelschale. Am Gaumen klar und opulent, ergänzt von reifer Williamsbirne und köstlichen, transparenten Sommeräpfeln.

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Veltliner 2022

Vinohrádky

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Delikat und zurückhaltend. Der Duft von Kamille und Wiesenblüten verbindet sich mit Nuancen von Lanolin und sizilianischem Zitronenöl. Am Gaumen entfaltet er sich zunächst sanft und wächst nach und nach zu einem überwältigenden Moment heran.

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Riesling 2022

Vesnice Kurdějov

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Freude und Positivität. Ein „goldenes Bouquet“ aus Ringelblumen und Amalfi-Zitronen verbindet sich mit dem frischen Duft gelber Äpfel und einem feinen Hauch Minze und fängt so die Essenz des Sommers ein.

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Veltliner 2022

Vesnice Kurdějov

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Der erste Eindruck offenbart eine Explosion reifer Pfirsiche, begleitet von Aprikosennektar und einem Hauch kandierter Orangenschale. Das tiefer werdende Parfum von Ananassalbei verleiht dieser sinnlichen Symphonie eine exotische Note. Der Wein ist reich texturiert und konzentriert.

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Riesling 2022

Stará hora

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Ein leichter, frischer Wein mit dem Duft von Frühlingsblumen. Darauf folgen grüner Apfel, gedünstete Quitte mit einem Tropfen Yuzu-Saft und abgeriebener Limettenschale.

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Veltliner 2021

Vesnice Kurdějov

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Bezaubernde aromatische Feinheit mit Noten von Wiesenblüten, frisch gepflücktem rotem Apfel und reifer Honigmelone.

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Riesling 2021

Stará hora

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Zarte goldene Regenblüten, Limette und grüner Apfel in der Nase. Aufregend und lebendig am Gaumen, von frischen bis hin zu kandierten Früchten. Limette, weiße Grapefruit und Ananas. Ein Hauch von Sommerhonig umspielt den Rand. Erstaunliche Textur, Konzentration, Reinheit und unbändige Energie, aber der wahre Star ist die Mineralität mit einer Prise Salz, die einen diesen Wein einfach nicht austrinken lässt!

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Riesling 2021

Vesnice Kurdějov

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Ein delikater, verspielter und erfrischender Wein. Passionsfrucht, Kiwi, Ananas, Clementine und Honigmelone werden von der intensiven Saftigkeit eines tropischen Fruchtpunschs ergänzt.

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Pinot Blanc 2021

Vinohrádky

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Intensiv und verführerisch. Im Bouquet spielt cremige Birne mit weißem Pfeffer und Thymian.

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Veltliner 2021

Vinohrádky

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Eine köstliche Komposition aus aromatischem Saft reifer Pfirsiche, Manuka-Honig und süßen Birnen. Die Frische eines Limetten-Cordials durchdringt die kraftvolle Konzentration.

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Riesling 2021

Cibéby

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Frischer und saftiger Traubenmost aus unserem Veltliner. Für Kinder, Autofahrer und alle, die den Geschmack der Traube in ihrer natürlichsten Form lieben. Die Trauben stammen aus dem einzigartigen Terroir des Dorfes Kurdějov, aus der sonnigen Lage Vinohrádky.

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Muss 2021

Muss

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Reines flüssiges Gold, das mit Eleganz von feinen floralen Noten weißer Blüten und Kamille flüstert und damit einen raffinierten, anmutigen Ton setzt.

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Schaumwein 2021

Schaumweine

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Getrocknete Strohblumen in der Nase erinnern an den Altweibersommer. Ein Fruchtcocktail aus Mirabellen und Stachelbeeren bildet die Struktur.

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Veltliner 2020

Vesnice Kurdějov

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Ein Riesling voller Energie. Ein komplexer, texturierter Wein mit einem breiten Spektrum sich entwickelnder Aromen und Geschmacksnuancen. Zu Beginn zeigen sich toastige Noten, wie man sie aus der Champagne kennt, gemeinsam mit Honig-Karamell-Eis.

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Riesling 2020

Vesnice Kurdějov

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Mandarinen- und Aprikosenaromen verbinden sich mit Cremigkeit und dem Duft weißer Blüten – ein Ergebnis der Fassgärung.

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Pinot Blanc 2020

Vinohrádky

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Ein kristallklarer gelber Wein mit strohfarbenen Reflexen und sehr guter Viskosität. Das Bouquet ist klar und fruchtig, mit Anklängen von gelbem Steinobst und gelben Blüten. Voller, würziger Geschmack, der an Kerngehäuse, Aprikosenkern und Grapefruitschale erinnert. Längerer Abgang.

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Riesling 2019

Vesnice Kurdějov

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Ein goldgelber Wein mit hervorragender Viskosität. Das Bouquet ist intensiv, mit Noten von gelben Früchten, Lindenblüte und Vanille. Am Gaumen saftig und fruchtig, erinnert er an Zitrusfrüchte, gelben Apfel und Aprikose. Im Finale feste Säure und mineralische Salzigkeit. Längerer Abgang. Der Wein reifte in großen Eichenfässern, im Edelstahltank und in einem Barrique von François Frères.

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Pinot Blanc 2019

Vinohrádky

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Ein goldgelber Wein mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und voll, mit Noten reifer Äpfel und Lindenblüte. Am Gaumen saftig und voll, mit fester Säure und mineralischer Salzigkeit. Langer Nachhall. Der Wein reifte in Edelstahltanks.

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Veltliner 2019

Vesnice Kurdějov

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Ein kristallklar glänzender Wein von hellgrüner Farbe und hervorragender Viskosität. Das Bouquet ist extrem fruchtig und konzentriert, mit Noten von Orangenkonfitüre, Renekloden und frischem Rosmarin. Am Gaumen saftig, fruchtig und voll, mit mineralischer Säure, die an reife Zitrusfrüchte, Aprikosen und Gewürze erinnert. Langer Abgang. Der Wein lag sechs Monate auf der Feinhefe und reifte in einem großen Eichenfass sowie im Edelstahltank.

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Riesling 2019

Stará hora

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Ein klarer, gelbgoldener Wein mit hervorragender Viskosität. Das Bouquet ist klar, intensiv und gereift, mit Noten von reifen Aprikosen, Mandarinenschale, Bergamotte und einem Hauch Petrol. Am Gaumen prägnant und voll, mit fester, saftiger Säure und intensiver Mineralität. Langer Abgang.

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Riesling 2018

Vesnice Kurdějov

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Ein Wein von tiefgoldener Farbe. Das Bouquet ist intensiv und gereift, mit buttrigen und nussigen Noten. Am Gaumen voll, ausgewogen, mit Anklängen von Limette, weißen Blüten und Honig. Eine angenehme Verbindung aus saftiger Säure und holzigen Tönen. Langer Abgang.

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Pinot Blanc 2018

Vesnice Kurdějov

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Ein goldgelber Wein. Das Bouquet ist klar und sortentypisch, mit angenehmer Würze sowie Anklängen von Herbstäpfeln und Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, mit frischer, saftiger Säure, mineralischer Salzigkeit und Noten von roter Grapefruit. Langer Abgang.

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Veltliner 2018

Vesnice Kurdějov

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Ein herzlicher Auftakt mit warmem, frischem Brot und Butter. Kraftvoll im Körper, reich an Aromen von gebackener Birne, Sahnecreme und Butterkeksen, denen die Frische einer gerade reif gewordenen Pfirsichfrucht gegenübersteht. So präsentiert er sich beim ersten Schluck.

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Veltliner 18 & 20

Vesnice Kurdějov

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Ein Wein von kräftig gelber Farbe mit goldenen Reflexen und guter Viskosität. Das Bouquet ist fruchtig und mineralisch, mit buttrigen und nussigen Noten. Am Gaumen voller und ausgewogen, mit Noten frischer Früchte. Angenehmes Zusammenspiel von Säure und mineralischer Salzigkeit. Längerer Abgang.

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Pinot Blanc 2017

Vesnice Kurdějov

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Der Wein präsentiert sich goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Duft ist rein, sortentypisch mit einer angenehmen Würze und einem Hauch von Herbstäpfeln. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit frischer, saftiger Säure, feiner Mineralität und würzigen Nuancen. Langer Abgang.

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Veltliner 2017

Vesnice Kurdějov

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Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen und harmonischer, intensiver Perlage. Das Aroma wird von Noten reifer grüner Äpfel, gelber Früchte, Kamille und Linde dominiert. Dieser Schaumwein vereint das Beste unserer weißen Rebsorten (Riesling, Veltliner und Weißburgunder) zu einem wunderbar harmonischen Geschmackserlebnis. Langer, reifer Abgang.

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Schaumwein 2018

Schaumweine

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Kräftig gelbe Farbe mit khakigrünen Reflexen und hervorragender Viskosität. Das Bouquet ist klar und gereift, mit angenehmen Honig-Karamell-Noten und Nuancen reifer Früchte. Der Wein ist trocken und gereift, mit angenehmen Noten von Honigwabe, Karamell und Aprikosensorbet. Langer Abgang.

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Riesling 2017

Stará hora

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Dunkelgelbe Farbe mit leuchtend löwenzahngelben Reflexen und hervorragender Viskosität. Das Bouquet ist klar und intensiv, erinnert an Butter und Honig und zeigt einen angenehmen Hauch kandierter Früchte.

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Riesling 2017

Cibéby

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