Veltliner 2022
Vinohrádky
Bezaubernde florale Aromen. Der Duft von Seerosenblüten am ersten Tag trägt Noten von Ananas und grüner Apfelschale. Am Gaumen klar und opulent, ergänzt von reifer Williamsbirne und köstlichen, transparenten Sommeräpfeln.
Mineralität? Stellen Sie sich Alpenwasser vor, das ruhig über glatte Flusssteine fließt. In der Mitte entsteht eine aufregende Spannung aus Sichuanpfeffer, roter Chili und einer Prise Salz.
Ruhige Töne von Vanillejoghurt, gebuttertem Frühstückstoast und weißem Tee schaffen ein wunderbar ausgewogenes Erlebnis. Elegant und ausdauernd.
17.5+ / 20
Throbbing, pungent nose. This is exciting wine that is only just unfurling. Fireworks on the palate! l'd wait until the second half of 2025 before broaching this. So pure! Such direct communication with the palate ...
This is a very serious Czech Gruner Veltliner with a wealth of quince and white pepper and a haunting touch of floral honey. Stunning interplay of restrained richness, fine tannins and supple acidity that keeps this gently moving over the medium- to full-bodied palate. Long and structured yet smooth finish. 24 hours of skin contact, then fermented and matured on the lees for nine months in Slovenian oak barrels. Drinkable now, but best from 2026.
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Vinohrádky
Eine Lage in dominanter Position direkt oberhalb der gotischen Kirche – Sie sehen sie sofort, wenn Sie die Serpentinen von Hustopeče herauffahren. Diesen atemberaubenden Ort haben wir für den Bau unseres Weinguts gewählt, das mitten in den Weinbergen liegt und einen Blick bis zur Pálava bietet. Die Weinberge erstrecken sich auf 248–287 m über dem Meeresspiegel und umfassen 4 Hektar. Die Lage ist nach Südwesten ausgerichtet und beherbergt als einzige alle drei unserer weißen Rebsorten.
4 Hektar
Eine Lage in dominanter Position direkt oberhalb der gotischen Kirche
248–287 m ü. NN.
Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 248–287 m über dem Meeresspiegel.
3 Sorten
Diese Lage beherbergt als einzige alle drei unserer weißen Rebsorten.
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Marek Sedláček
„Wein braucht Zeit und Geduld.
Weinbau ist ein fortwährender Prozess – ein Weg, der niemals endet. Jeden Tag überlegen wir, wie wir die Dinge besser, behutsamer und mit noch mehr Respekt gegenüber Natur, Ort und Tradition tun können.
Das Wichtigste bleibt für uns die Arbeit im Weinberg. Dort, zwischen den Rebzeilen, entstehen die Trauben, die die Grundlage unserer Weine bilden. Jeder Rebstock verdient individuelle Aufmerksamkeit – von der Laubarbeit bis zur Entscheidung, wie viel Sonne und Raum wir den Trauben geben.
Unsere Weinberge bewirtschaften wir biologisch. Wichtig ist uns, dass der Boden lebt. Ist der Boden gesund, gedeihen Reben, Pflanzen und das Leben rund um die Weinberge. Die beste Zertifizierung sind für uns die Bienen, die Leben in die Landschaft bringen – und süßen Honig auf den Tisch.
Mit dem Reifen unserer Weinberge verändert sich auch unser Umgang mit den Weinen. Wir geben ihnen Zeit, selbst wenn sie längst auf dem Markt sein könnten. Manche Weine geben wir nach zwei Jahren frei, andere lassen wir noch länger reifen, damit sie ihren wahren Charakter zeigen können.
„Unsere Vision ist klar: der Zeit Raum geben und die Schönheit sowie das Potenzial der Weine von Gurdau zeigen. Stellen Sie sich eine Weinkarte mit mehreren Jahrgängen vor. Jeder erzählt seine eigene Geschichte – die Geschichte des Ortes, des Wetters, des Terroirs, der Entwicklung und unserer Handschrift.“
Geschenkverpackung
Ein elegantes Design in drei Größen – für zwei Flaschen, eine Flasche Sekt oder eine Magnumflasche. Befüllen Sie es mit einem beliebigen Wein aus unserer aktuellen Kollektion preisgekrönter Weine.
Liebe zum Detail
„Wir geben den Dingen Zeit, damit sie echt werden können. Jeder unserer Weine wird so zum Abdruck des Ortes, aus dem er stammt.“
– Marek Sedláček, Winzer