Sekt 2021
Sekty
Čisté tekuté zlato, šeptající s elegancí o jemných květinových tónech bílých květů a heřmánku, nastavujíc rafinovaný a půvabný tón.
Intenzivní a živé, soustředěná svěžest prochází bohatosti chutí. Citrónová marmeláda, bergamot, bílý rybíz a marcipán se dokonale spojují s jemnou sladkostí zlaté broskve a lesních jahod, zatímco aromatické alpské byliny rozvíjejí cestu s pozoruhodnou hloubkou.
Ultra jemné bublinky přinášejí texturu morušového hedvábí, propletenou minerálním charakterem, náznaky mořské soli, jemnou hořkostí a dotekem bílého pepře.
Zrání po dobu 36 měsíců na kalech propůjčuje naší směsi Rieslingu, Veltlineru a Pinot Blanc sektu fenomenální sílu. Vibruje téměř elektrickou energií, hoří ambicí, ale přitom si uchovává jemně propracovaný, harmonický detail a šarm.
Sekty
Máte zájem o naše víno?
V případě, že máte zájem o naše víno, nás prosím kontaktujte prostřednictvím tohoto formuláře. Nebo nás můžete kontaktovat přímo na čísle:
Tel: +420 702 011 877
Marek Sedláček
„Víno si žádá čas a trpělivost.
Vinařství je neustálý proces — cesta, která nikdy nekončí. Každý den přemýšlíme, jak dělat věci lépe, citlivěji a s větším respektem k přírodě, místu i tradici.
Nejdůležitější pro nás zůstává práce ve vinici. Právě tam, mezi řádky révy, se rodí hrozny, které tvoří základ našich vín. Každý keř si zaslouží individuální pozornost - od práce se zelenou částí vinice až po rozhodnutí, kolik slunce a prostoru hroznu dopřát.
Naše vinice vedeme v režimu BIO. Důležité pro nás je, aby půda žila. Když je zdravá, daří se révě, rostlinám i životu kolem vinic. Tou nejlepší certifikací jsou pro nás včely, které do krajiny přinášejí život - a na stůl pak sladký med.
Jak naše vinice zrají, mění se i náš přístup k vínům. Dáváme jim čas, i když by mohla být už dávno na trhu. Některá vína pouštíme po dvou letech, jiná necháváme zrát ještě déle, aby mohla ukázat svůj skutečný charakter.
Naše vize je jasná: nechat čas promluvit a ukázat krásu i potenciál vín z Gurdau. Představte si vinnou kartu složenou z více ročníků. Každý z nich vypráví vlastní příběh — příběh místa, počasí, terroiru, vývoje i našeho rukopisu.“
Dárkové balení
Jeden elegantní design ve třech velikostech – pro dvě lahve, jednu láhev sektu nebo magnum. Naplňte jej libovolným vínem z naší aktuální kolekce oceněných vín.
Důraz na detail
„Dáváme věcem čas, aby mohly být skutečné. Každé naše víno je pak otiskem místa, odkud pochází.“
– Marek Sedláček, vinař